Catering

Vă oferim o gamă largă de meniuri, reprezentând garanţia unei înalte calităţi gastronomice şi estetice, flexibilitate deplină în alcătuirea meniului cât şi adaptarea lui la bugetul dumneavoastră, toate acestea fiind furnizate de o echipa de profesionişti cu experienţă în domeniul organizării evenimentelor.

Variante de meniuri pentru copii şi adulţi:
de la tartine diverse cu salam de căprioară, caşcaval, şuncă de Praga,soldăţei din castraveţi cu cremă de brânză, gărgăriţe din roşii umplute cu vinete,bulgaraşi tricolori din brânza cu cocos, bulete diverse, degeţele de peşte,puiuţ, spring roll cu legume, crochete de pui cu susan şi sos soia,ciuperci cu legume şi caşcaval, minifrigăriu de pui , chiar şi cartofi prăjiţi vă sunt servite calde sau reci .



- Bucate de poveste
(happytartine asortate,miniplăcinţele,arici cu cremă de brânză şi verdeaţă,gărgăriţe din roşii cu vinete, minibrezels cu cremă Philadelphia,hot dog zburător, purceluşi fericiţi din aluat ,minihamburgeri celebration, fishfingers, chifteluţe din piept de pui, minipizza asortate,crispy chicken,chicken nuggets, minişniţele de pui, pernuţe de caşcaval pane, cartofi wedges, sau prăjiţi,fursecuri cu ciocolată,salată de fructe,negresa cu ciocolată, bulgaraşi surpriză cu vişine)

- Simfonia gustului
(crispy toast cu somon fume şi capere, crostini cu prosciutto şi mozzarella,minifrigarui cu bocconcini şi roşii cherry,minitarte cu ouă de prepeliţă,cremă fină de brânză şi icre roşii, ficăţei înveliţi în bacon,crispy chicken,salate,salata Caesar, stand oriental -labneh cu castraveţi-cremă de iaurt,castraveti,ulei de măsline şi mentă, humus cu snoubar-pastă de năut cu muguri de pin, sanclis-telemea de oaie,boia de ardei şi legume, babakanouj,salata Celebration cu pui caramelizat, salata provensala,bufet cald cu frigărui de pui cu fructe,porc dulce acrişor,somon cu ciuperci şi sos de lămâie, garnituri:legume grill cu parmesan, orez sălbatic cu legume,salată verde cu dressing de uleide măsline şi lămâie,platouri cu fructe proaspete feliate stropite cu juice de lămâie, selecţie de miniprăjituri fine )

- Spectacol cu aromă fină
(bulgăraşi tricolori din cremă fină de brânză, roşii umplute  cu crema Philadelphia,rolou de şuncă cu salată de crudităţi, minitarte cu pate din ficăţei de pasăre si cornichon, crochete de pui cu susan,chifteluţe speciale cu muştar, ciuperci haiduceşti,bulete de caşcaval, bufet cald cu grill din piept de pui cu salvie, rulouri de şalău,ratattouille cu porc şi legume, garnituri din cartofi înăbuşiţi cu unt si mărar,legume grill, murături asortate, salată verde cu legume proaspete şi dressing de ulei de măsline cu lămâie, iar desert cu plăcinte de casă cu mere şi brânză şi tarte cu fructe şi sos anglaise)

- Magie şi culoare
(crispy toast cu pastă de sardine şi măsline verzi,minitarte cu ou de prepeliţă, crema Philadelphia şi icre roşii, crostini cu prosciutto şi mozzarella, miniplăcinţele cu şuncă, caşcaval şi roşii cherry,minifrigărui caprese, chifteluţe din piept de pui cu susan şi sos de soia-mixed sambousek : specialităţi arabe cu legume, brânză şi carne, salate : salată provensală,salată grecească cu brânză feta,salată exotică cu muşchi de vită,salată cu măsline şi nuci,desert – bufet interactiv:cocktail din fructe fresh servit cu sos de frişcă,negresa cu glazură de ciocolată şi bulgăraşi surpriză cu vişine,nuci caramelizate ).

- Gastronomie cu...fantezie
(crispy toast cu anchoise, capere şi lămâie ,crispy toast cu suncă, crema de brânză şi ardei ,crispy toast cu cremă Philadelphia,choux-uri umplute cu icre şi măsline ,minifrigărui cu caşcaval, măsline, roşii cherry şi ardei ,minitarte umplute cu salată nicoise ,minişnitele din piept de pui cu parmesan ,bulete de caşcaval ,frigărui medii de pui cu lămâie ,ciuperci umplute cu pui şi caşcaval,salate :salata bulgărescă,salata de crudităţi,salata provensală,desert miniprăjituri de casă asortate )

- Italia gastronomică
(Crostini al prosciutto :bagheta prăjită,caşcaval şi jambon,tarte cu pate de somon ,brezels cu cremă de brânză şi verdeţuri ,capresse, brânză mozzarella, ulei masline, busuioc şi roşii,inele de calamari cu susan ,vitello tonato ,Insalata Primavera :rulouri de vinete umplute cu legume grill,mozzarella şi roşii chery,Salata mediteraneana :pui,ciuperci,parmezan,ou,roşii,ceapă,sos Roquefort,spring rolls cu legume ,pulpe de crab  sos de lămâie şi roşii ,ciuperci Gorgonzola ,iar ca desert mini prăjiturele de casă)